Se dispara el precio del aceite por la quita del subsidio

El miércoles comenzaron las corridas en los supermercados y comercios mayoristas de gente que compra botellas con aceite comestible, luego de que se dieran a conocer las declaraciones del secretario general de la Federación de Aceiteros, Daniel Yofra, quien aseguró que a partir de la próxima semana el precio del aceite se triplicará debido a que el Gobierno eliminaría un fideicomiso privado creado en 2008, que subsidiaba el valor interno del producto.

Los dichos de Yofra generaron incertidumbre y se dieron a conocer a través de los medios de todo el país, por lo que desde Nación salieron al cruce y negaron que el aumento vaya a ser del 300%, mientras que los empresarios del aceite aseguraron que habrá incrementos a partir de agosto y que rondarán el 15% y 30%. Ayer la demanda de aceite en los supermercados y comercios mayoristas locales fue tal, que varios negocios optaron por limitar la venta a dos unidades por persona.

A horas del mediodía, ya había góndolas vacías en los negocios céntricos, y algunos encargados coincidieron en que desde el miércoles se vendieron «un par de pallets de aceites, cuando la venta suele ser mucho menor».

En un recorrido efectuado por los distintos negocios se pudo comprobar que la primera elección de los compradores estaba direccionada hacia el aceite mezcla (girasol y maíz), y hasta ayer el litro costaba entre $25 y $30 dependiendo la marca y comercio. Y fue el primero que desapareció de las góndolas. Le siguió el aceite de girasol que dependiendo la marca y lugar de venta, el litro costaba entre $27 y $35.

La compra de aceite de maíz no fue masiva como el caso del aceite mezcla o el de girasol, pero algunos comercios vendieron lo que tenían expuesto al público y según informaron, «nos quedamos con unas cajas en depósito porque no sabemos qué va a pasar». Este aceite se podía adquirir entre $73 y $90 los 900ml. Angélica, una señora que miraba las góndolas y pensaba llevar aceite de oliva porque era lo único que quedaba, se quejó porque «hay tantos tipos de envases, que son de medio litro, de 900ml, de litro, de litro y medio, que al final uno no sabe cuáles son los precios».

Los aceites de oliva, de uva, de canola y mezcla de olivo con girasol son las últimas opciones que contemplaban los compradores, porque el litro de estos aceites se vende a más de $90.

Mucha gente ante la incertidumbre y la falta de dinero optó por comprar uno o dos paquetes de grasa vacuna para paliar la situación.

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